Antonio Alcaide

El Grupo S.C.A.

En la actualidad los mercados marcan el ritmo de la innovación de las empresas cooperativas. El mercado agroalimentario, cada vez más competitivo, demanda una oferta de productos de calidad, adaptados a los nuevos hábitos de consumo, que requieren especialización y automatización de los procesos, para minimizar los costes de producción y conseguir la máxima rentabilidad para el agricultor. Con esta finalidad, El Grupo SCA ha incorporado una innovadora maquinaria de calibrado, llenado y envasado de pepino que robotiza el proceso de confección adaptándolo a las nuevas demandas de formatos, envases y etiquetado. La incorporación de la máquina de confección permite abaratar los costes de producción y mejorar los rendimientos. La nueva instalación nos permite estar a la vanguardia de la tecnología en el sector pudiendo automatizar el proceso de envasado desde la entrada del producto, hasta la elaboración final del pedido robotizando la cadena de envasado mediante un sistema informático y automático que aumenta la capacidad de producción en toneladas/día. Esta moderniación permitirá que la cooperativa amplíe su capacidad productiva y disminuyna sus costes de producción. El Grupo SCA produce 27 millones de kilos de pepino holandés, principal producto hortícola de la cooperativa, cuya comercialización se realiza en el mercado europeo. Con esta inversión en I+D culmina la adaptación de nuestra cooperativa a los nuevos procesos productivos, estando a la vanguardia en los procesos de confección de esta producción. La nueva maquinaria ha supuesto la reorganización técnica y de personal en toda la planta de envasado. Esta modernización de los procesos aporta a El Grupo SCA, una mayor capacidad de oferta durante el año, consolidándola a la vanguardia de los procesos productivos en productos agroalimentarios.