Ariel Szwarc

Grupo Madero

Pessoas, paixão, qualidade, atenção aos detalhes e humildade. Esses são os ingredientes essenciais presentes na história de sucesso do Grupo Madero. Todos os dias mais de 7.000 funcionários com o propósito de fazer um mundo melhor, trabalham para entregar uma comida saudável e saborosa para os nossos clientes. Fundado pelo Chef Junior Durski, o Grupo Madero é uma das redes de restaurantes que mais cresce no Brasil. Impulsionado pelo compromisso inabalável com a qualidade, o Grupo Madero cresceu de uma única unidade em 2005 para um portfólio multimarcas com 270 restaurantes, com as marcas Madero, Jeronimo Burger, Dundee Chicken & Burgers e Ecoparada Madero, distribuídos em mais de 80 cidades no Brasil, desenvolvido sobre uma plataforma verticalmente integrada de produção, distribuição e logística. No coração dessa plataforma está a Cozinha Central, uma unidade de produção automatizada de última geração que fabrica e distribui quase todos os alimentos consumidos nos restaurantes. O segredo das conquistas do Grupo Madero está em cada um destes detalhes e, todos os dias, com muito orgulho, nos dedicamos ao propósito de fazer um mundo melhor.