Claudia Tresoldi

Unione Italiana Food

Unione Italiana Food è la più grande associazione di categorie alimentari in Europa. Rappresenta 550 imprese, tra grandi marchi e PMI radicate sul territorio, danno lavoro a oltre 67.000 persone e sviluppano un fatturato di circa 45 miliardi di euro, di cui oltre 14 miliardi di export. Parliamo di circa 900 brand che finiscono sulle tavole degli italiani e degli amanti del cibo italiano di tutto il mondo. Tra i 20 settori merceologici di Unione Italiana Food, caffè, pasta, cioccolato, gelati, prodotti da forno (e da ricorrenza, come Pandoro e Panettone), confetteria e chewing gum, surgelati, sottoli e sottaceti, salse, sughi e condimenti, minestre, confetture e miele, alimenti per la prima infanzia, integratori alimentari, ortofrutta fresca confezionata, nettari di frutta e ortaggi, tè, infusi e tisane, spezie ed erbe aromatiche.