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tibits, abgeleitet aus dem Englischen "tidbits", kleine Leckerbissen», steht für genussvolles, frisches und gesundes Essen und Trinken. Unser Familienbetrieb wurde im Jahr 2000 von den Gebrüdern Frei und der Familie Hiltl, den Betreibern des ältesten vegetarischen Restaurants der Welt, dem "Haus Hiltl", gegründet. Die Idee zu tibits entstand im Rahmen des Businessplan-Wettbewerbs Venture 98, einer Veranstaltung der ETH Zürich und McKinsey. Die Gebrüder Christian, Daniel und Reto Frei wurden für ihren Businessplan "Vegetarische Fast Food Restaurants" zweimal prämiert. Rolf und Marielle Hiltl erfuhren aus den Medien von diesem Projekt und kontaktierten die Frei Brüder. Die Chemie stimmte auf Anhieb und man ergänzte sich perfekt. Gemeinsam wurde eine Firma gegründet und die Idee mit der über hundertjährigen Gastronomie-Erfahrung vom "Haus Hiltl" umgesetzt. Bis heute tauschen sich die beiden Familienunternehmen tibits und Hiltl partnerschaftlich aus - denn das Credo, die genussvolle, frische und gesunde vegetarische und vegane Küche weiterzuentwickeln, verbindet. Die Erfolgsgeschichte, die im Jahr 2000 im Zürcher Seefeld begonnen hat, findet in Bern, Basel, Luzern und Winterthur - und seit einigen Jahren sogar in London - ihre Fortsetzung. ***** tibits is an all-day, vegetarian and vegan restaurant, bar with ‘food to go', which opened in October 2008. Located in Regent Street's fashionable Food Quarter and serving around 1000 guests per day, the London outlet follows in the footsteps of the seven phenomenally successful Swiss restaurants, originally launched over 10 years ago by Christian, Daniel and Reto Frei, together with Rolf and Marielle Hiltl of Hiltl, the 100 year old and oldest vegetarian restaurant in the world (Guinness Book of Records).
公司 | tibits |
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职位 | F&B Operational Coach |
地点 | Switzerland |
http://www.linkedin.com/in/raphael-winter-64585b6a | |
部门 | |
头衔 | F&B Operational Coach |
tibits F&B Operational Coach
2019-03-01 -
Hospitality Consultant UAE
2018-08-01 - 2018-12-01
Hospitality Consultant UAE
2018-08-01 - 2018-12-01
Production Manager
2016-05-01 - 2018-08-01
Production Manager
2016-05-01 - 2018-08-01
Raphael Winter 在 tibits 担任 F&B Operational Coach
Raphael Winter 在 tibits 的职位是 F&B Operational Coach
Raphael Winter 的电子邮件地址是 rap***@***.ch
Raphael Winter 的电话号码是 -
Raphael Winter 的公司电话号码是 +442****
Raphael Winter 在 restaurants 工作。
Raphael Winter 的一些同事包括Catherine Gude、Dominique Jossi、Raphael Winter、Davide SaitaZacharie Tachi、。
Raphael Winter联系方式: 电子邮件地址:rap***@***.ch 电话号码:-
Raphael Winter 的个人领英是:http://www.linkedin.com/in/raphael-winter-64585b6a
Raphael Winter 的办公地点:9 othmarstrasse, zürich, zurich, switzerland
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