Sergio Ferretti

TreValli Cooperlat

Trevalli Cooperlat è una società cooperativa agroalimentare che si fonda su valori genuini come la qualità dei prodotti, l'esperienza e la capacità di innovare. Il gruppo Trevalli Cooperlat racchiude una duplice anima produttiva. Sotto il brand Trevalli, da un lato, si collocano tutti i prodotti lattiero-caseari dell'azienda: latte (fresco, a lunga durata ESL e a lunga conservazione UHT), prodotti senza lattosio, panna da montare e per cucina, panna spray, besciamella, burro, formaggi freschi e stagionati, yogurt e dessert (budini e panne cotte). Dall'altro lato, i preparati vegetali da montare e per cucina Hoplà - commercializzati in oltre 50 Paesi nel mondo - rappresentano l'anima vegetale dell'azienda e al contempo un punto di riferimento per un numero sempre maggiore di chef, pasticceri e gelatai di tutto il mondo. Trevalli Cooperlat oggi conta 13 cooperative socie, dislocate in 6 regioni di Italia. Con le sue 4 sedi produttive specializzate per categorie di prodotto, Trevalli Cooperlat impiega complessivamente 500 persone. Più dell'80 % dei collaboratori è assunto a tempo indeterminato, a testimonianza della volontà di costruire un percorso di crescita e di collaborazione di lungo periodo con le proprie risorse. Trevalli Cooperlat is an Italian agrifood company that founds its action on genuine values as high quality, expertise and capability of innovate. The Trevalli brand is representative of all dairy products as: fresh, ESL and UHT milk, lactose-free products, dairy whipping and cooking creams, spray creams, béchamel, butter, fresh and seasoned cheeses, yogurts and desserts (puddings and panna cotta). Hoplà is the brand representative of all vegetable preparations for whipping and cooking. The Hoplà products are exported in over 50 countries worldwide, and more and more represent a point of reference for pastry chefs from all over the world.