Stephane Gouault

IFIP - Institut du porc

L'IFIP est l'institut français de Recherche et Développement au service des différents métiers de la filière porcine. Grâce à son expertise de l'ensemble de la chaine de valeur, il contribue au dynamisme des entreprises de la filière par ses activités de production de références techniques et économiques, de transfert de connaissances, de formation, de services et ses travaux de Recherche et Développement. La mission de l'IFIP est d'accompagner les organisations professionnelles et les acteurs économiques afin de contribuer : •à la modernisation et au développement durable de la filière porcine ; •à la compétitivité des entreprises françaises ; •à l'apport d'innovations, de veilles, d'expertises, d'outils d'aides à la décision, de services ; •à l'élaboration de produits diversifiés, loyaux, sains et de qualité aux consommateurs.