Yuval Harpaz

FoodTech Nation

The organization was formed in 2021 by students interested in exposing student associates to the field of FoodTech and Alternative Proteins. Currently, the organization supports and accompanies academic institutions in Israel in opening FoodTech programs, manages the FoodTech and alternative proteins community, and runs the main FoodTech podcast so that students, entrepreneurs, researchers, and industry members can access information, easily. הארגון הוקם על ידי סטודנטים בשנת 2021 במטרה לחשוף חברים לספסל הלימודים לתחום הפודטק ולאפשר להם להכנס אליו. כל זאת כדי לקדם יחד- פתרונות לייצור מזון חדשני בדרך למערכת מזון מקיימת. כיום הארגון תומך ומלווה פתיחת תכניות פודטק במוסדות אקדמיים בישראל, מנהל את קהילת הפודטק והחלבונים האלטרנטיביים ומפעיל את פודקאסט הפודטק המרכזי בתחום להנגשת המידע לסטודנטים, יזמים חוקרים ולאנשי התעשייה.